今天早上，我和奶奶一起包饺子。奶奶先把肉、虾、荠菜剁碎，浇上蛋清，加盐、味精、香油，拌了一碗好吃的肉馅。我帮忙揉面团，双手搓，搓，搓！奶奶在一旁说:“继续揉，面团不怕揉！”“我想休息一下，所以我不得不用尽全力揉面团。当面团不软不硬，表面光滑时，奶奶说:“好了，够了！”“然后，我和奶奶把大面团切成三份，每份都搓成细长的条，再做成圆形的面团。
奶奶用擀面杖把面团擀成薄薄的饺子皮。奶奶一边擀一边说:“饺子皮一定要中间厚四周薄，这样馅才不会漏！”“我也像我奶奶一样包过饺子，但是因为不熟练，我要么做了‘胖大嫂’的饺子，要么做了‘大懒虫’——躺着！我把包好的饺子按顺序排好，最后的形状就像一只翩翩起舞的蝴蝶！我今天学会了如何包饺子。多么荣幸啊！
就算是丹青大师，也勾画不出父亲坚强的脊梁；即使是文学大师也很难描述父亲不屈的能量；就算...[全文阅读]
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